傳統(tǒng)直冷水果保鮮柜的制冷效率低。另外一點還是不易操作，依靠工人的熟練程度，越來越難以適應(yīng)當(dāng)前的制冷市場需求.水果保鮮柜產(chǎn)品技術(shù)門檻高，研發(fā)周期長，成立之初就致力于以水果保鮮柜自主研發(fā)創(chuàng)新，目前已擁有30個行業(yè)的專利，百分之八十以上的產(chǎn)品屬于自主創(chuàng)新。 花錢買不來制冷系統(tǒng)的核心技術(shù)，擁有核心技術(shù)，才能夠有成本優(yōu)勢。

水果保鮮柜的演變出這么多形態(tài)，正是因為擁有制冷的核心技術(shù)。隨著保鮮冷藏領(lǐng)域越來越復(fù)雜，必須不斷加大水果保鮮柜的研發(fā)，不掌握核心技術(shù)根本沒有辦法創(chuàng)新。未來制冷設(shè)備的企業(yè)還會加大投入，吸引高端制冷技術(shù)人才，繼續(xù)進行制冷技術(shù)的研發(fā)。 隨著自主創(chuàng)新能力增強，裝備制造業(yè)粗放制造的模式已經(jīng)改變。

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在關(guān)鍵技術(shù)和重點產(chǎn)品上形成了自主知識產(chǎn)權(quán)和知名水果保鮮柜品牌，市場空間還是有很大提升的。堅持以提高經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，中國水果保鮮柜的市場是未來全球最大保鮮設(shè)備銷售市場，近年來增長迅猛。制冷行業(yè)的巨頭紛紛搶國內(nèi)市場。本土企業(yè)的品牌和質(zhì)量將會有著重要的考驗。