風(fēng)幕柜在餐飲、零售行業(yè)使用普遍，難免就會出現(xiàn)一些風(fēng)幕柜不制冷的問題，風(fēng)幕柜不制冷是最容易出現(xiàn)的問題，也是不可避免的。但是合理的保養(yǎng)和使用可以大幅減少風(fēng)幕柜不制冷的幾率。下面分析下風(fēng)幕柜不制冷是什么原因：

　　1、風(fēng)幕柜蒸發(fā)器外表結(jié)霜太厚或積塵過多，傳熱作用降低。導(dǎo)致庫溫降低緩慢的另一重要緣由是蒸發(fā)器傳熱功率低，這首要是因為蒸發(fā)器外表霜層過厚或積塵過多導(dǎo)致的。

　　2、首先先檢查自己調(diào)的溫度是否正確，如果調(diào)的溫度本身就不低，那么溫度不會自動掉下去。

　　3、有可能是環(huán)境溫度的原因，如果是夏天，突然把溫度調(diào)的太低，那么有可能不會一下子降溫，需要一個過程。

　　4、細(xì)查看冷藏室后面的接水槽，是否有化霜水沒有直接流入到接水槽內(nèi)，所以就造成的冷藏室內(nèi)有積水，把風(fēng)幕柜前面稍為墊高一些試一試好了，這樣就可以保證化霜水順利流入到接水槽里了。

　　5、風(fēng)幕柜因為隔熱或密封功能差，導(dǎo)致冷量損耗大。隔熱功能差是因為管道、倉庫隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫作用不良。

　　6、壓縮機功率低，制冷量不能滿意倉庫負(fù)荷需求。劣質(zhì)的壓縮機因為長時間工作，密封功能會相應(yīng)降低，壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低，制冷量將削減。

　　7、系統(tǒng)中的制冷劑量不足，制冷才能不足。制冷劑循環(huán)量不足首要有兩個緣由，一是制冷劑充注量不足，此刻，只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個緣由是，系統(tǒng)制冷劑走漏較多，遇上這種狀況，應(yīng)先查找漏點，要點查看各管道、閥門銜接處，查出走漏部位修補后，再充入足量的制冷劑。

　　8、節(jié)流閥調(diào)理不妥或阻塞，制冷劑流量過大或過小。節(jié)流閥調(diào)理不妥或阻塞，會直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。當(dāng)節(jié)流閥敞開度過大時，制冷劑流量偏大，蒸騰壓力和蒸騰溫度也隨之升高，倉庫溫度降低速度將減緩。